美味しいお蕎麦
ロータリークラブの例会で半布里そば道場に行きました。
今日のお蕎麦は北海道産そば粉を石臼でゆっくり荒目に挽いて打ったそうです。今まで食べた中で、一番美味しいお蕎麦かも！
囲炉裏ではそば粉の五平餅を焼いてます。鍋の中身はなんでしょ…
大根そばです。福井でよく食べる食べ方ですね。
鍋の中身は鴨汁でした。あんまり美味しいので、思わずおかわり！
そば粉の五平餅も、いい香りがしてなかなか！
この他に、暖かいお蕎麦、茶碗蒸しなど数品出て、お腹も一杯です。
でも、どうしても、最初に食べた盛り蕎麦が、美味しくて、また、おかわりしてしまいました…
このお蕎麦、夢に出そうです…
